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才會(huì)有脂肪肝的喲
什么是脂肪肝?
正常人肝組織中含有少量的脂肪,如甘油三酯、磷脂、糖脂和膽固醇等,其重量約為肝重量的3%~5%。如果肝內(nèi)脂肪蓄積太多,超過肝重量的5%或在組織學(xué)上肝細(xì)胞50%以上有脂肪變性時(shí),就可稱為脂肪肝。
根據(jù)脂肪變性在肝臟累及的范圍,又可分為輕、中、重三型,通常脂肪含量超過肝臟重量的5%~10%時(shí)被視為輕度脂肪肝,超過10%~25%為中度脂肪肝,超過25%為重度脂肪肝。
脂肪肝是如何出現(xiàn)的?
1
肥胖
2
酒精
酒精是肝臟最大的敵人,長(zhǎng)期酗酒者75%-95%有脂肪浸潤(rùn)。
3
營(yíng)養(yǎng)不良、過度減肥
是的,沒有看錯(cuò),營(yíng)養(yǎng)不良也會(huì)造成脂肪肝,常常見于過度減肥者,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏,肝臟不能合成載脂蛋白,以至甘油三酯積存肝內(nèi),形成脂肪肝。
4
糖尿病
糖尿病患者大多合并脂肪肝,以成年人居多,是由于糖代謝影響到脂代謝。
5
不良飲食習(xí)慣
6
多坐少動(dòng)的生活方式
如何把脂肪肝“吃”回去?
1
禁酒
不管是哪一種脂肪肝都要禁酒,尤其是酒精性脂肪肝。研究表明,對(duì)于酒精性脂肪肝患者,禁酒后4-6周可以使肝內(nèi)沉積的脂肪減少至正常。
2
減肥
在某種程度上,脂肪肝屬于一種“富貴病”,往往肚子大、腰圍粗、愛吃大魚大肉、愛點(diǎn)外賣、愛吃各類果脯蜜餞零食的人士更容易患脂肪肝。
減肥是個(gè)需要決心和毅力的長(zhǎng)期工程,但是不要盲目節(jié)食,不然很容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)及微量元素?cái)z入不足而危害身體健康,以及有絕望的饑餓感而減肥失敗。
3
限糖
限制含糖飲料、糕點(diǎn)和深加工精致食品,奶茶、糕點(diǎn)、蔗糖、糖果、果脯蜜餞、蛋黃派、榴蓮酥、奶油蛋糕……你能想象的這些加工的比較“甜蜜”的零食往往都是糖衣炮彈,對(duì)血糖、血脂影響很大,建議戒掉。
4
適量脂肪
因?yàn)槿梭w需要的某些必需脂肪酸必須從食物中獲得,有些必需脂肪酸參與磷脂的合成,有利于脂肪從肝臟順利地運(yùn)出去,對(duì)脂肪肝的逆轉(zhuǎn)有利。注意避免動(dòng)物性油脂和富含膽固醇食物的攝入,比如雞蛋、動(dòng)物內(nèi)臟等。
5
多選膳食纖維
增加全谷類食物以及膳食纖維攝入,膳食纖維可以輔助降血脂、降血糖、控制體重,提高飽腹感,幫助肝功能修復(fù),可以多吃蔬菜、水果、菌藻類等食物。
6
按時(shí)吃飯
一日三餐定時(shí)適量, 嚴(yán)格控制晚餐的熱量和晚餐后進(jìn)食行為,晚飯要吃,但不能多吃。
7
堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
不要吃飽了就睡,每天保持中等量的有氧運(yùn)動(dòng),每周5次,累計(jì)鍛煉時(shí)間≥150min,有氧運(yùn)動(dòng)20min,每周3次,同時(shí)做8-10組抗阻訓(xùn)練,每周2次,可以更有效地增肌減脂。
美編:王婉琳
主編:宋雨
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